炊飯器蒸しケーキの画像

Description

1度作ってみたかった。

材料

120g
バター
50g
砂糖
20g
1個
80cc
25g

作り方

  1. 1

    ・レーズンはお湯につけて戻しておく。

  2. 2

    ・バターを室温に戻して砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜる。

  3. 3

    ・牛乳と玉子を混ぜて卵液を作り、バターに少しずつ加える。

  4. 4

    ・ふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れゴムべらでサックリと混ぜ合わし干しぶどうを加える。

  5. 5

    ・生地を炊飯器に流し込み通常の炊飯コースで炊き上げる。
    竹串を刺して何もついて来なければ出来上がり。
    まだのようなら再度炊き上げてください。

コツ・ポイント

砂糖は「上白糖のみ」でも「ブラウンシュガーのみ」でもOK。
黒糖や三温糖で作っても美味しいかも♪

このレシピの生い立ち

テレビや雑誌で話題になっていたので真似してみた(ぶんりょうはpico仕様)  
レシピID : 244522 公開日 : 06/03/19 更新日 : 07/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もぅりぃ
ホットケーキミックスより安価に作れちゃいますね^^簡単美味♪

有難うございます!見事な焼き色ですね♪