簡単!鶏そぼろ親子丼!
作り方
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1
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スライスした玉ねぎ、ひき肉、水を鍋に入れて、肉に火が通るまでふたをして煮込みます。
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2
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肉に火が通ったら砂糖、醤油を入れて、少し煮込みます。
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3
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かき混ぜた卵を入れて、お好みの硬さに卵が固まったら完成です。
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コツ・ポイント
卵の硬さはお好みで!
このレシピの生い立ち
ひき肉を使って、変わり親子丼を作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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スライスした玉ねぎ、ひき肉、水を鍋に入れて、肉に火が通るまでふたをして煮込みます。
肉に火が通ったら砂糖、醤油を入れて、少し煮込みます。
かき混ぜた卵を入れて、お好みの硬さに卵が固まったら完成です。