簡単☆手巻き寿司
作り方
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1
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酢飯を作り、粗熱を取っておきます。厚焼き卵を焼き、切っておきます。
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2
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牛肉を炒め、焼肉のタレで味をつけておきます。
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3
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お好きな寿司ネタをお皿に盛り付け、海苔を切ります。
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4
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海苔の上にご飯をのせ、ネタをのせ、わさびを添えます。お醤油をつけて頂きます。
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5
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焼肉は貝割れ大根を添えて頂きます。
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6
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厚焼き卵はこちらを参照して下さい。レシピID : 1720392
レシピID : 2401536
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7
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寿司飯はこちらを参照して下さい。レシピID : 2487300
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コツ・ポイント
1*お米3合に寿司酢は80~90ml使います。お好みで加減して下さい。2*海苔は基本は1/2にカットしますが、小さいお子さんは1/4サイズがお薦めです。3*わさび醤油でもOKです。
このレシピの生い立ち
昔から作り続けている定番の料理です。納豆やシーチン等合います。刺身用のネタを使ってもOKです(細く切ります)お好みで作って下さい。レシピID : 2487300