豆乳パンケーキ!卵、HM不使用
作り方
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1
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★を混ぜ合わせ、豆乳を加え全体がほどよく混ざるくらいまでまぜる。
だまは、あっても構いません!
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2
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マーガリンをフライパンで熱し、そこに1を高い位置から落とすように加える。
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3
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高い位置から1を落とすようにし、
弱火で焼きます。蓋をわすれずに!
ふつふつとなってきたらひっくり返し焼く。
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コツ・ポイント
混ぜすぎ注意!
このレシピの生い立ち
家に卵、牛乳、ホットケーキミックスなかったけど、それでもパンケーキがたべたかったわたしの思いつき(笑)