かぼちゃと豚ひき肉のあんかけ
ありさん0424
作り方
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1
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かぼちゃを刻んでシリコンケースで3分チンします。
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2
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お鍋に☆を入れて、かぼちゃを煮ます。
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3
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豚ひき肉も入れてフタをして煮込みます。アクが出たらとります。
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4
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かぼちゃが溶けてきたら、汁で片栗粉を溶いてから加えて出来上がりです(*^_^*)
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コツ・ポイント
めんつゆで楽ちんです♡めんつゆなかったら、しょうゆと砂糖とみりんを大さじ2ずつでも似たような感じになります(*^_^*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を作るはずでしたが、ひき肉が多くてかぼちゃも溶けてきたんで変わりました♡笑
ありさん0424
