■バレンタイン簡単HMフォンダンショコラ
あお３１５０
作り方
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ボウルに、生クリームとチョコを割り入れ、チョコがゆったり溶ける位に、レンチンか湯煎します☆混ぜながらチョコを溶かします♪
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お砂糖→溶き卵→HMとココアの順に入れ、その都度よく混ぜます☆型に入れて、170度のオーブンで10〜15分焼くだけです
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表面がふくらんで、ひび割れてから３〜５分焼くのが目安です☆ひび割れからチョコクリームがプクプク出ているうちに焼きＳＴＯＰ
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すぐにお召しあがりいただいても◎時間をあけて召しあがる場合は、２０〜３０秒レンチンすれば、とろり感完全復活(*TーT)b
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HMではなく、小麦粉を使ったフォンダンショコラ様も、絶賛掲載中です【ID:2023807】画像がいまいちで失礼…汗
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コツ・ポイント
おしゃれに粉砂糖で雪化粧しても◎もし、とろり感出ず完全に焼けてしまっても、悶絶幸せ濃厚チョコケーキになるだけなので、結果失敗なしです☆ちなみに、作り方【１】については、丁寧な方や完全本命、金属型使用の場合のみで結構です(*TーT)b
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
あお３１５０
