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おせち2014

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おせち覚えがき

材料

■ 《田作り》
田作り用の小魚
一袋
ピーナッツ
一掴み
砂糖(ラカント)
大さじ1半
しょうゆ
大さじ1
水
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    田作り
    レシピID : 2451145

  2. 2

    写真

    海老の甘煮
    レシピID : 2451150

  3. 3

    写真

    黒豆
    レシピID : 2451161

  4. 4

    写真

    栗きんとん
    レシピID : 2458466

  5. 5

    写真

    伊達巻
    レシピID : 2451176

  6. 6

    写真

    牛肉の八幡巻き
    レシピID : 2451189

  7. 7

    写真

    ぶりの照り焼き
    レシピID : 2451206

  8. 8

    写真

    チャーシュー
    レシピID : 2458447数の関係で重箱に入れれなかったけどオススメです。

  9. 9

    写真

    なます
    レシピID : 2458432

  10. 10

    数の子
    塩抜き二時間毎に３回薄い塩水を変える。
    キュウリを食べやすくカット。食べる時にレモン果汁+マヨネーズで

コツ・ポイント

ラカント＆鹿児島の甘いしょうゆを使用してます。

このレシピの生い立ち

毎年作ってるので覚書用に
レシピID : 2451168 公開日 : 14/01/02 更新日 : 14/01/10

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天ちゃん
おせち2014
by 天ちゃん