ＨＭでカメさんビスケット饅
Description
つぶらな目が可愛いすぎる♡
kamepanpan
作り方
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1
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ホットケーキミックスと上新粉をボウルに入れ、混ぜる。
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2
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卵を入れて混ぜる。
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3
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牛乳を少しずつ入れ、手でこねる。
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4
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抹茶をふるう。
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5
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抹茶を入れてこねて混ざったら10等分しておいておく。
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6
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[カスタードクリームを作る]
卵黄と砂糖をボウルに入れ、よく混ぜる。
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7
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さらに、コーンスターチを入れて混ぜる。
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8
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牛乳を人肌くらいに鍋で温める。
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9
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温めた牛乳をボウルに入れ、混ぜる。
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10
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鍋に入れ、火にかける。
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11
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とろみがつくまで混ぜる。
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12
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とろみがついたら、裏ごしする。
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13
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5で丸めた生地を手で平たくし、12で作ったカスタードクリームをのせて、包む。
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14
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縦丸型にする。
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15
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頭を出す。
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16
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スプーンで足の跡をつける。
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17
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しっぽを手でつまみ出す。
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18
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フォークや竹串で甲羅の跡をつける。
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19
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黒ゴマで目をつける。
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20
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可愛い♡
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21
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油で揚げる。甲羅の表面に焼き色があまり、つかないように気をつけてください！
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22
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出来上がり！
サクサク、モチモチになります！
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コツ・ポイント
包むときはカスタードを少なめにしてください！
油で揚げるときは軽くでOKです！
油で揚げるときは軽くでOKです！
このレシピの生い立ち
カメが大好きで…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kamepanpan
