釜揚げ納豆うどん
Description
*うどんを煮て、納豆を混ぜるだけのスピードメニューです( ´ ▽ ` )ノ お鍋ひとつで出来ます♡
材料
(1人前)
作り方
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1
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うどんを所定の時間で茹でる
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2
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うどんを茹でてる間に、薬味のネギを切る
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3
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納豆にネギ・きざみ海苔・かつお節・付属のタレを入れて混ぜる
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4
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納豆はこれだけではうどんと混ぜた時に薄い為、顆粒だしと麺つゆと塩を入れて濃いめにしておく
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5
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湯で上がったうどんの水気をきって、器へ投入!納豆と卵黄も投入‼ 完成です♡
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コツ・ポイント
特にないです。味の濃さは顆粒だしと麺つゆと塩で調節して下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
夜中に小腹がすいたので、いかに洗い物を少なく短時間でヘルシーに作れるかを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)