サーモンムース 【簡単ムース】の画像

Description

サンドイッチに入れても美味しい簡単ムースです。

材料 (4人前)

70-80ml
レモン汁
少々
胡椒
少々
大さじ1

作り方

  1. 1

    スモークサーモンを刻んでフードプロセッサーに入れてクリームとレモン汁を徐々に入れながら回します。

  2. 2

    塩コショウで味付け調整してお湯で溶かしたゼラチンを入れて回します。

  3. 3

    流し箱に入れて冷蔵庫で一晩寝かせれば完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余ったスモークサーモンで簡単ムース
レシピID : 2451836 公開日 : 14/03/03 更新日 : 14/05/26

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