定番の唐揚げ〜♪

Name: 定番の唐揚げ〜♪
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏もも肉 500g; 醤油 50cc; しょうが 大さじ1; にんにく 小さじ1/2; 小麦粉 1/2カップ; 片栗粉 1/4カップ

Description

シンプルが1番☆
外はカリッ。中はジュ〜シ〜。
食べたら止まらない！
超〜簡単唐揚げ♪

500g

醤油

50cc

しょうが

大さじ1

にんにく

小さじ1/2

1/2カップ

1/4カップ

お好みで醤油を足して濃いめの味付けもOK！
私は、いつも濃いめです。
時間があれば、何時間でも一晩でも♪馴染ませた分だけ芯まで馴染み甘さが生まれる気がします。
片栗粉1：2小麦粉の割合です。
にんにく1：2しょうがの割合です。

簡単で美味しい唐揚げが食べたくて何度か適当に作ってるうちに、この味に落ち着きました。

レシピID : 2452530 公開日 : 14/01/04 更新日 : 14/02/02

1件 (1人)

2014年1月5日

初れぽ

4時間寝かせてみました！すご〜く美味しかったです！ありがとう！！

作者コメントを見る

一度食べたらやめられない味ですよね♪