簡単明太子パスタ
作り方
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1
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たっぷりの水を、鍋に入れる。
沸騰したら、塩とオリーブオイルを、少々入れる。
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2
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1にスパゲティを入れる。
袋に書いてある時間で茹でる。
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3
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茹で上がったら、お湯を捨てる。
スパゲティに、オリーブオイルをかけて、混ぜる。
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4
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明太子を、ボールに入れる。
マヨネーズを入れ、
明太子をつぶしながら、マヨネーズを混ぜる。
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5
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お皿に、パスタを入れる。明太ソースを真ん中にのせ、千切りした大葉をちらし、いくらをのせ、出来上がり^^
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コツ・ポイント
パスタを茹でる時に、オリーブオイルを、垂らす事で、麺に明太子ソースが、なじみます。
ここが~ポイントデス。
ここが~ポイントデス。
このレシピの生い立ち
皆がパスタ好きなもので、明太子は、常に頂くので、知り合いから、ヒントを、得た料理デス。
美味しく頂いてます♪
美味しく頂いてます♪