ご飯が進む☆豚バラ厚揚げ巻き
ゆぅこ0802
作り方
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1
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厚揚げを６等分にしてレンジに２分ほどかけて水切りする。
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2
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厚揚げに豚バラを巻きつける。
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3
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片栗粉をまぶす。たっぷりめに。
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4
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☆の調味料をあわせる。
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5
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フライパンに少量の油（分量外）を引き、全面こんがり焼き色がつくまで焼く。油が多く出たときはペーパーで取る。
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6
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合わせ調味料を加えて全体に絡ませる。
まぶした片栗粉で自然にとろみがつきます。
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7
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完成。
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8
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2014.2.27初話題入りしました！れぽを下さった方大感謝です。閲覧してくださった方も皆様ありがとうございます。
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コツ・ポイント
焼き始めはお肉の巻き終わりを下にして、あまり触らず厚揚げとお肉が一体化するようにします。
カリッとするまで焼いてからたれを絡ませると美味しいです。
カリッとするまで焼いてからたれを絡ませると美味しいです。
このレシピの生い立ち
節約のため、お肉は少しでお腹いっぱいになるように作りました。柔らかいので、子供さんからお年を召した方まで食べやすいと思います。
ゆぅこ0802
