ワンタンの皮だけスープf(^^;
作り方
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お鍋に水を入れ、沸騰したら4等分に切ったワンタンの皮を1枚ずつ入れていきます。
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2
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ワンタンの皮が浮いてきたら●の材料を加えて、味をととのえます。長葱を入れた器にワンタンスープを注ぎ入れて完成です♪
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コツ・ポイント
こつは要りません(^^)粉っぽさが気になる方は先にワンタンの皮をさっと湯がいておくと良いですが…皮が破れやすいので気を付けて下さいねf(^^;
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮のツルッと感だけ味わいたくて…(*^^*)