マグロとアボガドのドレッシング和え
Description
自分のレシピとして載せと良い物かどうか?キョクさん(Cook Padのメンバー)のレシピID:171693[生野菜にピッタリ☆美味玉ねぎドレッシング]を使ったお惣菜です。安い赤身のマグロでも十分美味しく食べられます。
材料
(2~4人分)
作り方
コツ・ポイント
写真には ブロッコリースプラウトをトッピングしましたが、特に必要無いです。ポイント⇒アボガドは 良く熟れた物を使う。作り方にも書きましたが、マグロは 切る前にペーパータオル等で血やドリップを良く取り除く!作って直ぐに食べないとマグロが白っぽくなって、見栄えが悪いので、食べる直前に和える!だけです。
このレシピの生い立ち
キョクさん(Cook Padのメンバー)のオリジナルレシピ[生野菜にピッタリ☆美味玉ねぎドレッシング](レシピID:171693)は 名前の通り生野菜にっピッタリなのですが、食べてて、これは 生の魚にも合う!と思い作ってみたところ、非常に美味しくて、大人気でした。マグロ意外の赤身や白身の魚でも美味しく出来ると思います。
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