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タルトタタン

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Description

たっぷりリンゴのタルトタタン

材料 （15cm 1個分）

りんご
8個
砂糖
りんごの重さの1割
マーガリン
砂糖の重さの1/3
ビスケット
100g
牛乳
適量

作り方

  1. 1

    写真

    りんご1個を8等分に半月にカットして、芯と皮をむいて鍋に入れ火にかける、

  2. 2

    写真

    砂糖とマーガリンを加えて15分程煮る。

  3. 3

    写真

    型にクッキングシートを引き、煮たりんごをギューギューに詰めて180℃のオーブンで1時間焼く。

  4. 4

    写真

    ビスケットを袋に入れて細かく砕き適量の牛乳を加える。

  5. 5

    写真

    ひとまとまりにする。

  6. 6

    写真

    りんごが焼けたらビスケット生地を丸型にして載せ180℃のオーブンで5分焼く。

  7. 7

    写真

    焼けたら粗熱を取って一晩冷蔵庫で冷ます。

  8. 8

    写真

    中はギューギュー♡

  9. 9

    写真

    紅茶とよく合います♡

コツ・ポイント

しっかりリンゴを煮て、干し柿の様な舌触りを目指して下さい♡

土台はビスケットにしましたが、パイ生地の方がサックリしますよ♫

家にあるもので作りました(^_^;)

このレシピの生い立ち

りんごを沢山頂いたので作りました。
レシピID : 2453943 公開日 : 14/01/06 更新日 : 14/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2020年4月13日
写真
クック8P0EID☆
手軽な材料で、とても美味しくて、大満足です！
#りんごスイーツ
2016年10月28日
写真
ヒサミン
プリンの型で作りました！家族に褒められたのでまた作ります(^^)

作れぽありがとうございます♡プチサイズがまた可愛い(^^)

2016年10月8日
写真
クック3E8MDX☆
リンゴぎゅうぎゅうにするの難しい(^^;でも美味しかったです！

作れぽありがとうございます♡綺麗な色ですね(*^^*)

2016年10月7日
写真
すみま～る
パウンド型で♪♪味最高です♪♪

作れぽありがとうございます♡テリテリで美味しそう♬

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( )
cook_あや
タルトタタン
by cook_あや