こってり甘辛♪十勝の豚丼
Description
ザッと焼いて、ジャっと甘辛のたれにからめる十勝タイプは豚肉の美味しさを直球で感じられます！ガツガツ！っと食べましょう。
みずゆき
材料
（2人分）
作り方
コツ・ポイント
タレに肉をかれめたら、とにかく手早く。加熱しすぎると硬くなっちゃうます。
■付け合わせ、トッピング例■
・たまご（生でも半熟でも！）・青ねぎ・黒コショウ・山椒・紅ショウガ・七味唐辛子
■付け合わせ、トッピング例■
・たまご（生でも半熟でも！）・青ねぎ・黒コショウ・山椒・紅ショウガ・七味唐辛子
このレシピの生い立ち
十勝の豚丼は、煮込むタイプの豚丼とは違う甘辛豚丼！本場のそれはもちろん美味しかったけど、元は十勝の庶民の味。実は家庭でパッパと出来んるんですね。わかりやすい計量でレシピを作りました
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みずゆき
