フライパンでカレーの煮付けの画像

Description

定番な煮魚♥

材料 (4人分)

4尾
●酒
100cc
100cc
●醤油
大さじ3
●ミリン
大さじ2
●砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    カレイは調理済みじゃなかったら、うろこと内臓取って洗う。(私は調理済み)

  2. 2

    写真

    ●の調味料を合わせフライパンで煮たたせ、そこにカレイを入れる。

  3. 3

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    アルミで落とし蓋して、途中煮汁をかけながら、10〜15分くらい中火で煮る。

  4. 4

    写真

    フライパン返しでそっとお皿に移す。

コツ・ポイント

器に移す時は慎重に!!

このレシピの生い立ち

こういうのたま〜に食べたくなるんです。
レシピID : 2454980 公開日 : 14/01/08 更新日 : 14/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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MIZUHOʘ‿ʘ
普段 お砂糖と味醂を使用せずに料理していて分量の目安をレシピ参考にさせて頂きました。^_^ とても助かりました有り難うございます
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マールマル
フライパンでいつも煮てます!!
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ゼウス木星
少し生姜をいれました。一緒に煮た野菜も美味しかったです。

レポ感謝です!ありがとうございます!!

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☆momomama☆
パッとできて優しいお味☆美味しかったです♪

ありがとうございます。レポ感謝です!