片栗粉でさくさく！簡単型抜きクッキー

常温のバターを泡立て器で軽く混ぜておく。

①に砂糖を数回に分けて加え、白っぽいクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。

溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。

大体混ざったら手でまとめてラップに包み、３０分ほど冷蔵庫に入れておく。

オーブンを170℃に予熱開始。

生地をなるべく均等に３～５ｍｍ程度にのばして好きな形に型抜きする。

焼きあがったら鉄板にのせたまま冷ましてできあがり。