お弁当のおかず★ベーコンと絹サヤのペンネ

お弁当のおかず★ベーコンと絹サヤのペンネ

Description

ベーコンをオリーブオイルで炒め、ゆでたペンネを加え、塩、黒コショウ、ポン酢で味付けしました。ポン酢が絶妙です。

材料 (2人分)

ペンネ
50g
ベーコン
2枚
絹サヤ
5枚
少々
黒胡椒
少々
ポン酢
大さじ1
オリーブオイス
適量

作り方

1

鍋にたっぷりのお湯をわかし、塩大さじ1(分量外)を加えてペンネをゆでます。

2

絹サヤは塩ゆでして、斜めに細長く切っておきます。

3

フライパンにオリーブオイルを熱し、1センチ幅に切ったベーコンを弱火でじっくり炒めます。

4

3にゆでたペンネを加えて炒め、塩、黒胡椒、ポン酢で味付けします。

5

仕上げに2の絹サヤを散らしたら出来上がり!ポン酢と黒胡椒が絶妙です。

6

写真

冷めても美味しいので、お弁当にぜひどうぞ!

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お弁当のおかず★ベーコンと絹サヤのペンネ が「さやえんどう」の人気検索でトップ10入りしました。

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お弁当のおかず★ベーコンと絹サヤのペンネがクックパッドニュースに掲載されました。 2014/08/14

コツ・ポイント

ポン酢を加えたら、素早く味を絡めて火を止めてくださいね。

このレシピの生い立ち

お弁当の副菜に、ペンネを使ってみました。
レシピID : 2455197 公開日 : 14/01/07 更新日 : 15/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

18/07/02

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いんげんですが^^;美味しくて一人でモリモリ食べました(笑)

Re:Re

なるほど~この時期はインゲンが美味しいですね☆ありがとう♪

18/05/10

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ポン酢が効いてて良いですね!お弁当に取り分ける前に完食(^^;

youchae

嬉しいコメントありがとう☆今度は多めに作ってね♪

17/05/16

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いんげんで。旦那さんのお気に入りです!すぐになくなります♪

きわんこ

旦那様に気に入っていただき嬉しいです☆インゲンもいいですね♪

15/07/01

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ベーコンの旨味とポン酢でとっても美味~♡彩りも綺麗♡有り難う^^

まあまま☆0403

うわ~!とっても美味しそう☆私もまた作りたくなりました♪感謝