簡単!キャベツのゴマうまサラダの画像

Description

キャベツとキュウリとゆで卵をゴマうまドレッシングで和えました~o(^o^)o

材料 (4人分)

2個
塩麹(無ければ塩)
大1(塩の場合小1)
☆すりごま
大1
☆マヨネーズ
大1
☆みりん
大1
☆酢
大1
黒胡椒
適宜

作り方

  1. 1

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    キャベツとキュウリを千切りにしてビニール袋に入れ、塩麹を加えてフリフリしておきます。
    同時に卵を茹でてくださいね~♪

  2. 2

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    ボールに☆を合わせてます。

  3. 3

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    ②のボールの中にゆで卵を入れて、フォークで細かくします。

  4. 4

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    ③のボールに①を入れて和えます。

  5. 5

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    お皿に盛って、黒胡椒をふりかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

薄味なので、塩分はお好みに調節してください。
ゴマはアンチエイジンクには欠かせませんよね(^^)

このレシピの生い立ち

健康マニアでゴマ好きな私!手作りの塩麹と合わせてみたら美味でした♪
レシピID : 2455259 公開日 : 14/01/07 更新日 : 14/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (4人)
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クックGB6431☆
胡瓜なくて玉葱と大葉入れました。美味しい♪
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クックGB6431☆
久しぶりに作って美味しかったのでまた作りました。ゆで玉子があると作りたくなります♪美味しい♪
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クックGB6431☆
ゆで玉子が残っていてリピ。胡瓜無くて人参と玉葱、大葉入れました。すりゴマのドレッシングが美味しくて食べたくなる味♪
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クックGB6431☆
胡瓜無くて人参と玉葱入れました。ゴマたっぷりの風味とお酢の酸味も美味しくて止まらない♪