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キャベツとキュウリを千切りにしてビニール袋に入れ、塩麹を加えてフリフリしておきます。同時に卵を茹でてくださいね~♪
ボールに☆を合わせてます。
②のボールの中にゆで卵を入れて、フォークで細かくします。
③のボールに①を入れて和えます。
お皿に盛って、黒胡椒をふりかけたら出来上がり♪