香るのりの佃煮
Description
やみ付きになる海苔の佃煮
材料
(一瓶分)
生のり
500g
☆砂糖
大4
☆味醂
大4
☆酒
大4
☆醤油
大4
☆オイスターソース
大1
☆XO醬
大1
醤油
大2
胡麻油
大2
作り方
コツ・ポイント
焦がさないように、木べらでかき混ぜながら、味見してみる。始めから、醤油を全部入れずに、足らなければ、最後に加える。
このレシピの生い立ち
生のりを売っていたので、オリジナル佃煮を作ってみたくて