簡単☆ニンジンとオレンジの爽やかマリネ
野菜ソムリエリサ
作り方
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1
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ニンジンはスライサーで千切りにします。
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2
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ボウルに１と☆を入れてよく混ぜます。冷蔵庫で数時間なじませて完成です(時々かき混ぜる)。
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3
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器に盛り、お好みでパセリを散らします。
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コツ・ポイント
オレンジピールはダイソーで売っているものを使いました(１袋)。
塩の分量等は味をみて調節して下さい。
塩の分量等は味をみて調節して下さい。
このレシピの生い立ち
お菓子やパンで使い事の多いオレンジピール。料理にも使ったら面白いなと思い考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
野菜ソムリエリサ
