時短♪お手軽キムチーズつくね♡
作り方
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1
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キムチを細かくカットする
※写真は牛乳パックの上でカットしています(折り目から袋に流し込めるので楽です)
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2
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ポリ袋に◎の材料を上から順にどんどん入れていく
全部が均等に混ざる様に袋をよく揉む
※洗い物時間短縮
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3
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ちぎったチーズを袋に散らして、混ざる様にさらに軽く揉む
油を熱したフライパンにスプーンでたねをすくって落としていく
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4
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チーズの部分が焦げやすいので火加減に注意しながら両面を焼いて火が通ったら完成〜♬
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
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5
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そのままでもしっかり味が付いていますが、お好みでケチャップやマヨネーズを付けるとさらに子供でも食べ易いと思います
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6
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ごはん、レタス、マヨネーズ、つくねの順に乗せて小さな丼にしても♪
つくねを崩しながら食べても♡
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7
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【れぴまが】でレシピ紹介して頂きました!どうもありがとうございます^^
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8
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2015/2/2
皆様のお陰で話題入りさせて頂きました
感謝の気持ちでいっぱいです
有り難うございます
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コツ・ポイント
キムチやチーズの種類により味が変わります
(※スライスチーズでもOKですが2枚入れた方が美味しいです)
たねは柔らかすぎると扱いにくいので卵を半分にしています
倍量作る時はポリ袋を2つに分けて作った方が具材が揉みやすいです
(※スライスチーズでもOKですが2枚入れた方が美味しいです)
たねは柔らかすぎると扱いにくいので卵を半分にしています
倍量作る時はポリ袋を2つに分けて作った方が具材が揉みやすいです
このレシピの生い立ち
少ない材料でシンプルに手軽に美味しく作りたかったのでこれになりました!
2歳の息子が何個も食べてくれたのでまた作れる様にレシピアップしました♪
2歳の息子が何個も食べてくれたのでまた作れる様にレシピアップしました♪