ママのお餅入り七草粥

七草を茹でる時、葉の部分はさっと茹でて湯から出し、大根とカブは少し長めにゆでてください。
今回のお餅はすでに固くなっていたので、オーブントースターで焼いてから入れましたが、パックのお餅ならごはんと一緒にそのまま入れて煮ても大丈夫です。

お正月で残ったお餅を入れてみました。
ごはんだけのほうがあっさりしてますが、お餅を入れたら美味しかったので、今後作るだろう娘のためにレシピにしておきました。