きのこと白滝の甘辛炒め
作り方
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1
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*印の調味料は合わせておく。
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2
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フライパンを熱しごま油をひき、しめじと舞茸を炒める。
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3
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白滝を加え、炒め合わせる。
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4
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1で合わせておいた調味料を加え、汁気がなくなるまで炒める。
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5
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器に盛り、お好みで七味唐辛子をかけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
きのこはエリンギや椎茸などお好みのもので代替えしても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
白滝好きの娘が大好きな一品です。
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