♥超簡単☆鳥肉とじゃがいもの甘辛♥
くるみ＊゜
作り方
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1
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鳥モモ肉1枚を食べやすい大きさに切ります。ジャガイモも食べやすい大きさに切ります。
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2
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鳥肉とジャガイモに片栗粉を軽くまぶします。
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3
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揚げ油で軽く火が通るまでからっと揚げて。お皿に移します。
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4
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フライパンに調味料をすべて入れて照りが出るまで煮詰めます。
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5
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煮詰まってきたら先ほどの鳥とジャガイモをフライパンに入れて調味料と絡めます。
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6
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絡まったら、お皿に盛りつけて白ゴマをふり出来上がりです。
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コツ・ポイント
鳥肉は胸肉でも、モモ肉でも胸肉でもどちらでも美味しく出来ますのでお好みでどうぞです♡
このレシピの生い立ち
モモ肉とじゃがいもがあったので作ってみたら美味しかったので、定番メニューになりました♡
くるみ＊゜
