玉ねぎたっぷりツナポテトマトグラタン♪
作り方
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1
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じゃがいも、玉ねぎ、トマト、その他野菜はかわをむいて食べやすいサイズに切る
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2
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じゃがいも(や火の通りにくい野菜)は容器にいれラップし1分くらいチンしてある程度熱を通す。シリコンスチーマーが便利!
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3
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フライパンにバターorオリーブオイルをしき、じゃがいも、たまねぎ、その他の野菜の順に炒める。
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4
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ある程度炒まったらトマトとツナを投入!
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5
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ハーブソルトやブラックペッパーで味付け。見た目はアレですがこのまま食べても美味しかったですw
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6
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ここからグラタンにしていきます!炒めたやつに小麦粉をいれ、よく混ぜ、牛乳、コンソメを加えフツフツとするまで炒めます
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7
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とろみがついたらグラタン皿に流し入れます
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8
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お好みでトマトソースやチーズをのせます♪私はトマトソース入れすぎて焼くときにこぼれたのでみなさんは気をつけてくださいw
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9
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トースターにいれ、チーズが溶けて軽く表面に焦げ目がつくまでチン♪
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10
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お好みでバジルと粉チーズをふりかけて完成☆
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コツ・ポイント
トマトソースはなくても全然大丈夫です( ´ω`人)
ミックスチーズはたっぷりかけると美味しいです!( ・∀< )☆
なすやアスパラなどいれても美味です(* ´ω`*)
家にある方は生クリームを加えるともっとクリーミーになると思います。
ミックスチーズはたっぷりかけると美味しいです!( ・∀< )☆
なすやアスパラなどいれても美味です(* ´ω`*)
家にある方は生クリームを加えるともっとクリーミーになると思います。
このレシピの生い立ち
ポテトグラタンが食べたくなったので( ´ω`人)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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