HBで簡単★甘納豆たっぷり抹茶パン

Name: HBで簡単★甘納豆たっぷり抹茶パン
Yield: 8個分
Ingredients: ★強力粉 250ｇ; ★水 130ｃｃ; ★牛乳 50ｃｃ; ★砂糖 20ｇ; ★バター 20ｇ; ★塩 4ｇ; ★抹茶パウダー 4ｇ; ★ドライイースト 3ｇ; 甘納豆 120ｇ

Description

HBで1次発酵まで終わらせるのでとっても簡単な、甘納豆たっぷりのふんわりした抹茶パンです。

140㎝わんたるママ

材料（8個分）

★強力粉

250ｇ

★水

130ｃｃ

★牛乳

50ｃｃ

★砂糖

20ｇ

★バター

20ｇ

★塩

4ｇ

★抹茶パウダー

4ｇ

★ドライイースト

3ｇ

甘納豆

120ｇ

作り方

1

HBに★印の材料を入れ1次発酵まで終わらせます。
2

取り出して10分ベンチタイム。
3

ガス抜きをして、薄くのばした生地に甘納豆を散らばせます。
4

端から巻いていき、巻き終わりをしっかりとめたら8等分にします。40℃で30分2次発酵させます。
5

生地が2倍くらいに膨らんだら、190度で13～15分焼いて完成★

コツ・ポイント

いろんな大きさの甘納豆を入れて色鮮やかにしましたが、小さい甘納豆のほうが食べるときに落ちなくていいです。

このレシピの生い立ち

抹茶も甘納豆も大好きなので、甘納豆入りの抹茶パンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11748214722.html

レシピID : 2459839 公開日 : 14/01/12 更新日 : 14/01/12

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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