✿ハムとキャベツのさっぱりサラダ✿

✿ハムとキャベツのさっぱりサラダ✿

Description

とっても簡単に出来ちゃうサッパリした浅づけ感覚のサラダです。キャベツいっぱい食べれちゃいますよ。

材料 (2人分)

キャベツ
1/4個
ハム
4~5枚
大2
サラダ油
大2
塩、こしょう
少々

作り方

1

キャベツを食べやすい大きさに切って塩をふって強めにもむ。ハムは細切りにする。

2

酢、サラダ油、塩、こしょうを混ぜ合わせておきます。

3

キャベツがしんなりしたら水気を十分きって、ハム、キャベツを2に入れよく混ぜ合わせる。

4

コツ・ポイント

キャベツはしっかり水気をきって下さい。
水気が残っていると水っぽく味がぼやけます。
少し時間を置いた方が味が馴染んで美味しいです

このレシピの生い立ち

簡単に出来るキャベツのサラダが食べたかったので。
レシピID : 246073 公開日 : 06/03/28 更新日 : 15/05/21

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