大根と厚揚げの煮物

大根と厚揚げの煮物
味が染み染み~ほっとするおいしさです^^

材料 (3~4人分)

大根1/2本
約400g
厚揚げ
1枚
150cc
しょう油
大さじ2
大さじ2

1

大根は3cm厚さの輪切りにし、皮を剥いて半月切りにする。

2

厚揚げはお湯で洗い、水気を拭き取り6等分に切る。

3

鍋に①、②、★を入れて火にかけ、沸騰したら中弱火にして蓋をして煮る。大根に火が通ったら火を止めてそのまま冷ます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

定番の大根と厚揚げの煮物ですが、我が家の味付けの覚書きです。
レシピID : 2461140 公開日 : 14/01/13 更新日 : 14/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

16/02/02

写真

絹さやを添えて…。簡単で美味しかったです!

ひろカ

絹サヤ添えて益々おいしそう^ ^つくれぽ届けてくれて有難う♡

15/08/24

写真

簡単でした。厚揚げ美味しい♪

抹茶もつこ

味が染みておいしそう〜^ ^つくれぽ届けてくれて有難う♪

14/11/09

写真

簡単&美味しくできました(*^^*)わが家の冬の定番になりそう!

たっぷりみかん

気に入って貰えて嬉しい^^おいしそうなつくれぽ有難う♪

14/05/30

写真

ほっこり煮物簡単に!!余った大根大活躍~

shyokoko

ほっこりして貰えて良かった^^おいしそうなつくれぽ有難う♪