★超簡単★あずきミルクプリン
うさぎmam
作り方
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1
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ゼラチンを大さじ２の水でふやかしておく。
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2
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鍋に牛乳とゆで小豆を入れ、よくかき混ぜる。煮たてない程度に温める。
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3
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火を止めてゼラチンを加えてよくかき混ぜ溶かす。
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4
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粗熱がとれたら、プリンカップやタッパーに入れ冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり！
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コツ・ポイント
◆甘さは砂糖を入れなくて十分かと思いますが、お好みで調整してくださいね。
◆容器にいれて二層三層に分離しますが、甘さはあります。
◆少し柔らかめの仕上がりです。固めが好きな方はゼラチンを多めにしてくださいね。
◆容器にいれて二層三層に分離しますが、甘さはあります。
◆少し柔らかめの仕上がりです。固めが好きな方はゼラチンを多めにしてくださいね。
このレシピの生い立ち
お正月の小豆缶が残ってしまい、オヤツを作りたくて。
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うさぎmam
