シンプルロールケーキ♬
作り方
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卵割って砂糖と一緒ボールへ!
湯煎のお湯につけて、HMで軽く混ぜながら指入れて[ぬるめ]って感じたら外そう!
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3
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湯煎した鍋にミルクつけといて温っためとこ!
卵⇢HMで高速④分➥中速②分➥低速②分
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卵の様子ゎ?
ツヤあってきめ細かい感じで爪楊枝がピンッて立てば⭕️ナリ☻
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5
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振るった粉を一気に投入!
ゴムベラでjの字描くように混ぜるんょ。
粉見えなくなるまで混ぜるけど混ぜ過ぎ❌
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6
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混ざったら温っためといたミルクをゴムベラづたえに入れて、全体に馴染めば⭕️
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型に流し入れ180度12分30秒〜。
時間ゎみなさんのオーブンとご相談してケロ。
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8
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焼けたら、ガツッと1発ショック与えて、側だけはいで、ビニールに入れるなりして乾燥防止してね。
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9
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さわれる位に冷めたらお好みクリーム塗ろぅ!手前を山盛りにして後ゎサラァ〜っと塗る程度で⭕️
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10
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新潟でこの時期のフルーツ(๑ ؔ◉͡ ◡͐ؔ◉͡ ๑)
✨ル.レクチェ✨を入れましたでね♡
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コツ・ポイント
✫ミルクに蜂蜜を少し入れるとシットリ➶
✫爪楊枝立たなかったら➕低速①分
✫型紙ゎ普通のコピー用紙がBest☻
✫⑥で目標ゎサラァ〜と流れ落ちる生地。
✫フルーツ入れるとグレードUP❣
✫爪楊枝立たなかったら➕低速①分
✫型紙ゎ普通のコピー用紙がBest☻
✫⑥で目標ゎサラァ〜と流れ落ちる生地。
✫フルーツ入れるとグレードUP❣
このレシピの生い立ち
簡単な材料で覚えやすい‼︎
コツ⇢3stをこなせばOK(❛ᴗ❛人)✧
コツ⇢3stをこなせばOK(❛ᴗ❛人)✧
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