春菊とツナのチーズオムレツ
☆yumix☆
作り方
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1
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春菊は、3ｃｍ幅くらいに切り、茹でる。
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2
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水気を絞った春菊をボウルに入れ、ツナ、マヨネーズを混ぜる。ツナは、私は油ごと入れちゃいます。
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3
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別のボウルに卵を割り入れ、めんつゆを入れ混ぜておく。
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4
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熱したフライパンにサラダ油をしき、卵液を入れ、箸でかきまぜたら、②の春菊を真ん中に乗せて、チーズも乗せて巻く。
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5
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お皿に盛りつけたら、マヨネーズをかけ、パセリを散らして完成。
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コツ・ポイント
コツは特にありません（笑）
このレシピの生い立ち
春菊が大好きなので、おいしく食べたくて♪
卵にもしっかり味がついているので、オツマミにも最適です☆
卵にもしっかり味がついているので、オツマミにも最適です☆
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☆yumix☆
