詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

★お魚屋さん伝授★天然ブリの煮付け

★お魚屋さん伝授★天然ブリの煮付けの画像

Description

フライパンで簡単！本格ブリの煮付け

材料 （二人分）

ブリ
二切
★醤油
50cc
★料理酒
50cc
★みりん
50cc
砂糖
大さじ2と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ★の材料を混ぜ合わせ、フライパンに入れ火にかける。

  2. 2

    沸騰したら弱火にして、砂糖を入れ混ぜる。

  3. 3

    写真

    ブリを入れ少し煮込んだ、落とし蓋をする。

  4. 4

    少し火が通ったら、ひっくり返す。
    （崩れそうだったら、タレをすくい上側にかける）

コツ・ポイント

火は強過ぎず、煮込み過ぎないように！
照り焼き風になったり、焦げるので気をつけて下さい！

このレシピの生い立ち

実家が魚屋で帰省した時に食べて、めちゃくちゃおいしかったので、両親にレシピを聞き、
アレンジでフライパンをつかいました。
本格的なのは鍋で量も分量も多くして
沢山煮込んだ方が美味しいと思いますよ！
レシピID : 2462817 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (23人)
2021年11月5日
写真
suzuxx
息子達もパクパク食べてくれました！
#煮付け
2020年11月14日
写真
なつ♫
美味しく出来ました😊ごちそうさまです✨
#天然ぶり #煮付け
2016年10月28日
写真
ごちゃちる
簡単に美味しくできて最高です！

つくれぽありがとうございます！

2016年5月25日
写真
くるくま葉月
久し振りにリピート

リピ嬉しいです♪つくれぽありがとうございます！

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
Ａｎｇｅｌ☆Ｗｉｎｇ
★お魚屋さん伝授★天然ブリの煮付け
by Ａｎｇｅｌ☆Ｗｉｎｇ