簡単！イカとたらこのパスタ

するめイカは皮を剥ぎ、下処理の上、輪切りにカット。たらこは袋から丁寧に取り出しておきます。

手鍋(ボール)に、茹で湯、塩、砂糖、オイル、バターを溶かします。たらこを入れ丁寧に混ぜ合わせたらソースは準備OK

イカをオイル、にんにくで炒めます。硬くならないところで、火入れを止め、ソースの手鍋に入れて軽く和えます。