糖質オフチョコレートケーキ

（型はずれしやすい）シリコン型でない場合は型にバターをぬっておく(分量外)。オーブンを190℃に温めておく。

バターを湯せんで溶かして人肌程度に冷ましておく。卵はよく溶きほぐしておく。

別のボウルにココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。それにおからパウダー、ラカントを加えよく混ぜる。

④を型に流し入れ、190℃のオーブンで10分焼き、取り出してくるみを散らし、170℃に下げて30分焼く。

竹串を刺してみて何もついてこなければできあがり。