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(型はずれしやすい)シリコン型でない場合は型にバターをぬっておく(分量外)。オーブンを190℃に温めておく。
バターを湯せんで溶かして人肌程度に冷ましておく。卵はよく溶きほぐしておく。
別のボウルにココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。それにおからパウダー、ラカントを加えよく混ぜる。
③のボウルに、②の溶かしバター、溶き卵、生クリーム、ラム酒を加え泡だて器でよく混ぜる。
④を型に流し入れ、190℃のオーブンで10分焼き、取り出してくるみを散らし、170℃に下げて30分焼く。
竹串を刺してみて何もついてこなければできあがり。
お嬢さん素晴らしいです!良い焼き色になっていますね~
レポ感謝です!とてもきれいに焼けていますね☆食べたいです~笑
いえいえ、とても美味しそうで食べたいです!笑 レポ感謝です。