【豚カツリメイク】卵カツ丼風おにぎり
作り方
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1
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豚カツを一切れ取っておきます(翌日作らない場合は冷凍保存して取っておく)。一口大に切ります。
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2
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小さいフライパンに麺つゆと水(分量外)を入れ、煮立たせる。
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3
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溶いた卵と豚カツと葱を入れ、箸でぐるぐる混ぜながら卵に火が通るまで加熱する。
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4
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ご飯に3を混ぜて、おにぎりをつくる。味が薄ければ、麺つゆ(分量外)を入れて調節してね!
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5
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お好みで、海苔を巻いても美味しいです(*^^*)
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コツ・ポイント
お弁当用に作る時は、特に卵に火をしっかり通して下さい^_^
このレシピの生い立ち
大好きな卵カツ丼を簡単に食べたかったので^_^