お弁当に☆ピーマンの塩こんぶあえ
作り方
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1
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ピーマンを洗って、食べやすい大きさに切る。
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2
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レンジで40~50秒加熱。
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3
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塩こんぶとあえて、ごまをふる。
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4
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2016/11/18
話題入りしました!
作ってくれた皆さん、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
レンジでチンするだけ。食べる頃にはこんぶの味がしみてます。
このレシピの生い立ち
ピーマンをおひたしにしたものを母がお弁当によく入れてくれましたが、塩こんぶの方が汁が出ないし、はるかに楽だと気付きました。