きんぴらゴボウの画像

Description

知り合いから教えてもらいました

材料 (4人分)

1本
半分
砂糖
大1 1/2
みりん
大2
醤油
大1
赤唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    ゴボウをささがきにして、水にさらします

  2. 2

    人参もささがきにします

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、赤唐辛子を炒め、ゴボウと人参も炒めます

  4. 4

    砂糖を入れて具材となじませます

  5. 5

    醤油、みりんをいれて炒めます

  6. 6

    お好みで胡麻をかけてください

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

知り合いに教えてもらいました
レシピID : 2465770 公開日 : 14/01/17 更新日 : 14/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
sweet_rose
ご飯によく合うとってもいいお味です^^食物繊維たっぷり☆ご馳走様

作って下さり、ありがとうございました。

写真
まろんかふぇ
人参のささがき初めてかもです!甘味があって美味しいきんぴらですね

作ってくださってありがとうございます♪

初れぽ
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ココチン
この味好きd(゚∀゚。)デス!!また作りますっ♡

作っていただけて嬉しいです。ありがとうございました☆