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ボールに卵・砂糖・サラダ油を入れ、混ぜます。（ケーキのようにしっかり泡立てなくても、ざっと混ぜる感じでＯＫ）
1に牛乳・ヨーグルトを入れ混ぜる。
2に薄力粉と米粉とBPを入れ軽く混ぜる。（いっぺんに入れてもＯＫ）
フライパンで弱めの中火で焼いていく。
表面がプツプツしてきたら、裏返して蓋をして弱火で蒸し焼きにし、完成！
気に入って頂けて嬉しいです(^^)レポありがとうございます！
えみリ
えみリ
