簡単にロール白菜
北chan
作り方
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1
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鍋一杯のお湯に白菜のしんのほうを下にして白菜をゆでる♪
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2
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白菜がやわらかくなったら冷水で冷まして水気を軽く絞る♪
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3
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ウインナーを巻きます♪しんがわに置きます♪
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4
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しんがわから２回転ほどしたら下の葉だけを折ります♪そして最後までクルクル巻きます♪
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5
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最後に上の葉を穴にギュッギュッとしっかり押し込む♪型崩れ防止のためにしっかりと♪
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6
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最後に余計な水気を絞ればロールは完成です♪
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7
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お鍋に水、めんつゆを入れ少し沸騰すればロール白菜を入れます♪
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8
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１０分くらい煮込みますが、味が薄味そうならめんつゆをたして調節してください♪
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9
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１０分くらい煮込んで味がしみたら水とき片栗粉を入れとろみをつければ完成です♪
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コツ・ポイント
白菜の巻き終わりは穴にギュッギュッとしっかりおしこんでね♪
このレシピの生い立ち
白菜の消費に～ヽ(*´▽)ノ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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北chan
