ほうじ茶のマーブルクッキー
作り方
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1
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【下準備】
オーブンは160℃に温めておく。
小麦粉はふるいにかける。(◆もふるいにかけておく)
バターは室温に戻す。
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2
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バターをクリーム状に練り、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。溶き卵を少しずつ加えて、バニラオイルを加える。
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3
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②を二等分し(大体70g)、一方には小麦粉を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。もう一方には◆を入れて混ぜ合わせる。
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4
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クッキー生地は別々にして、サランラップで包んだら冷蔵庫で20分〜30分休ませるるる。
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5
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二つの生地をスーパー適当に混ぜて棒状にまとめ、冷蔵庫で冷やして固める。固まったら厚さ3、4mmくらいに切りまする。
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6
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!?
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7
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オーブンシートを敷いた天板に並べます。
なんか仮面ライダーぽいけど、20〜30分焼くと…
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8
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焼き上がりました(((o(*゚▽゚*)o)))完成だー!
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9
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【ほうじ茶】今回使ったのはこのほうじ茶です。1パック1.5g。2パック使ってみました。もっと多くてもいいかも。
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コツ・ポイント
マーブルになるように祈ることが大切です。
このレシピの生い立ち
ほうじ茶が好きすぎて作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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