【冷凍保存可能】照り焼きチキン
Description
もも肉をまとめ買いしたらこれを作っておくと便利♪お弁当に丼にパパっと出せます
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏肉は身のほうにフォークを刺し味がしみ込むようにしておく
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3
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両面焼けたら調味料をすべて入れ途中ひっくり返しながら味をしみこませる
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5
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荒熱とれたらジップロックに1枚づつ入れる。
そのまま置き自然に冷めたら空気を抜くようにチャックを閉じる
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6
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冷凍庫で保存(出来れば2週間くらいに使い切るのがいいかも)
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7
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朝冷蔵庫にうつし自然解凍→夕方レンジで温めて頂きます♪
(冷凍状態のままレンジする時は途中状態観ながらかけてください)
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コツ・ポイント
レンジにかけるときは深皿に入れラップが鶏肉に触れないようにして端を少しあけ蒸気が逃げるようにします
このレシピの生い立ち
鶏のもも肉が安かったのでまとめて作りました