ダイエットにも!あっさりキノコのサラダ

ダイエットにも!あっさりキノコのサラダの画像

Description

とってもヘルシーです!

材料

1本
1パック
2~3個
大さじ2
ドレッシング
めんつゆ3倍濃縮
大さじ2
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ドレッシングを作る。ボウルにドレッシングの材料を全て入れて混ぜる。乾燥ワカメは水で戻してその後水気を切っておく。

  2. 2

    写真

    沸騰したお湯に切ったキノコを入れてさっと茹でる。食感を損なわないためにサッとで良いです。

  3. 3

    写真

    ②をざるに上げ冷水で冷やし、水気を切る。水気を切ったらドレッシング、戻したワカメと和えてミニトマトを添えたら完成!

コツ・ポイント

簡単なので特にコツは無いですが、キノコを茹ですぎないことです!茹ですぎると食感が悪くなり台無しになります。

このレシピの生い立ち

簡単でヘルシーなメニューを考えていて思いつきました。
レシピID : 2467302 公開日 : 14/01/25 更新日 : 14/01/25

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