激ウマ!豚と小松菜のスタミナ炒め
作り方
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1
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豚こまを食べやすい大きさに切り
軽く塩コショウ。その上から片栗粉を
均一にまぶす。
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2
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★の調味料はあわせておく。
小松菜は5センチほどにカットしておく。
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3
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油にニンニクを弱火で炒めて香りがでたら
豚こまを炒める。火が通れば小松菜を炒める
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4
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小松菜がしんなりしたら先ほどの★の調味料を投入する。さっと炒めたらここでごま油をいれてさっとかき混ぜたら出来上がり!
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コツ・ポイント
★の調味料いれてグツグツ煮詰めないようにしてね。
このレシピの生い立ち
小松菜がいま安いので
たくさん消費したくて♡
たくさん消費したくて♡
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