材料3つ★超簡単しっとりチョコケーキ

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Description

とにかく簡単。3つの材料で分量も3ずつ、覚えやすい(笑)

材料 (ケーキ型1つ分)

3個
大さじ3

作り方

  1. 1

    【下準備】型にバターを塗っておくorオーブンシートを敷いておく。

  2. 2

    板チョコを細かく折って牛乳と一緒にレンジで溶かす(500Wで1分くらい)。溶けたら軽くかき混ぜる。

  3. 3

    卵白をメレンゲにする(角が立つまで)。

  4. 4

    オーブンを170℃に余熱する。

  5. 5

    2.に卵黄を入れて混ぜる。

  6. 6

    メレンゲを加えてゴムベラで切るように混ぜる。

  7. 7

    オーブン170℃で様子を見つつ30分焼く。

  8. 8

    冷めたら型から取り出して等分し、お好みで粉砂糖を茶こし等でふるう

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

粉砂糖をまぶせばちゃんと本格ケーキに見えちゃう(*゚ω゚*)バレンタインにどうぞ。
個人的には板チョコはビターのほうが甘さ控えめで好きです。
レシピID : 2467874 公開日 : 14/01/19 更新日 : 14/05/06

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