こんにゃくの天ぷらはクセになります♡
Description
甘辛く煮たこんにゃくの天ぷらです♪冷めても美味しいのでお弁当にも向いています♡ダイエットの味方でも有るんですよ～
マミーズ☆Rei
材料
（4人分）
作り方
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1
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こんにゃくは5～7mm位の厚さに切り★印の調味料で煮る
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2
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汁がなくなる位まで煮詰める
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3
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天ぷら粉をつける
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4
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180℃に熱した油で、カラッと揚げる
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5
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油を切る時は魚焼きグリルを使うと場所を取らずに便利ですよ♪
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6
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天ぷら粉は、市販のものでも簡単に出来ます
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7
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2015.04.15
フジテレビ「バイキング」で揚げ物2位と紹介して頂きました。
おいしいといっていただけて感謝です♡
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8
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テレビでは味つけずに、天ぷらにして抹茶塩で試食していました♪
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9
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2017.02.10
話題入りしました♪
作ってくださった皆様ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
こんにゃくは火がとおているので、回りの衣が揚がればOKです。
このレシピの生い立ち
お正月に残ったお煮しめのリメイクで、天ぷらにしたのですが、こんにゃくが思いのほか好評で天ぷらの時はわざわざこんにゃくを煮て作っています。
マミーズ☆Rei
