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簡単＆ヘルシー☆豆乳湯豆腐

簡単＆ヘルシー☆豆乳湯豆腐の画像

Description

真白な豆乳湯豆腐はイソフラボンたっぷり！体の中から綺麗になりましょう。
腹黒い人には特にお勧め^皿^
美肌効果もアリ!?

材料 （６人前分）

絹ごし豆腐
３丁
豆乳
600ml
出汁
600ml
塩
小さじ1～
万能(薬味)ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    適当な大きさの土鍋に豆乳と出汁、塩を合わせて沸騰させる。

  2. 2

    写真

    1に四つ割りにした絹ごし豆腐を投入。
    その状態でさらに煮立てる。

  3. 3

    写真

    もう出来上がり^^
    食卓で各自取り分けたら、刻んだ万能ねぎを添えてどうぞ！！

  4. 4

    写真

    あまりにも白いのでわかりづらいと思い豆腐をすくいあげてみましたｗ
    これまたわかりづらいですが表面には湯葉がからんでます。

コツ・ポイント

安い充填豆腐でも豆乳と一緒に煮たてることでトロトロの食感に！

ほかに具材を加えて豪華にしてもらっても一向に構わないのですけれど、ここはシンプルに薬味は万能ねぎの刻みだけで^^

このレシピの生い立ち

女性受けする冬メニューをと思い考えた一品。
画像が恐ろしく白い＞＜
ちなみにこれを載せた当時のブログ記事↓
http://ameblo.jp/fwrcg664/entry-11190309043.html
悪魔のような姪っ子たちの話も！？
レシピID : 2469095 公開日 : 14/01/20 更新日 : 14/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2015年10月11日
写真
あんにん。
まろやかで美味しかったです。ごちそうさまでした( ^ ^ )

こちらこそ作って頂き感謝感激です！どうも有難うございます^^

2015年6月14日
写真
ここみ♡
簡単ヘルシーで♪

レポ有難うございます！真白な中に目に青葉。素敵です^^

2014年10月31日
写真
せしりりゅう
シンプルでとっても美味ー(^^)d暖まりました♪

ネギたっぷりで美味しそう～^^レポありがとうございまーす！

2014年9月11日
写真
こぬまりおか
すっごく美味しいです。このレシピに出会えてよかったです(*^^*

レポ感謝です！そろそろ温かい物が恋しい季節ですね～^^

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